Ogni Primo Venerdì · Ogni Mese · Ogni Città del Mondo
Il Mondo 1° Fri-Day è l'unica festività riconosciuta internazionalmente che si svolge il primo venerdì di ogni mese — dodici volte all'anno, senza eccezioni e senza negoziazioni.
Fondato nel 2009 da una libera coalizione di barman, lavoratori notturni e persone che semplicemente non potevano aspettare l'ultimo venerdì del mese, il 1° Fri-Day è diventato un'istituzione globale osservata in 19 paesi.
Le regole sono semplici: andare da qualche parte che serva da bere, ordinare quello che si vuole e riconoscere che oggi è una festività. Niente decorazioni. Nessun obbligo familiare. Nessuna scusa.
Ideata dalla Commissione Internazionale delle Bevande del 1° Fri-Day nel 2021, La Prima Luce rappresenta l'esatta esperienza sensoriale del rendersi conto che oggi è festivo. Agrumata, pericolosamente morbida e completamente irresponsabile nel senso migliore.
METODO: Shakerare tequila, pompelmo e liquore con ghiaccio. Doppia filtratura in un highball con ghiaccio grande. Dash di bitter. Colmare con acqua frizzante. Spremere la buccia di pompelmo. Nessun dibattito sulla guarnizione.
Bar, marchi e locali di tutto il mondo si candidano per diventare strutture certificate del 1° Fri-Day. La candidatura è gratuita. Il prestigio è considerevole.